Мы совместно с депутатами Госдумы предложили, чтобы не только в меню российских предприятий общественного питания, но и в рознице не менее 20% от фронтальной выкладки было предоставлено российским производителям. Мы надеемся, что депутаты с такой инициативой достаточно быстро выйдут. И мы совместно с коллегами проработаем эту долю, и она может со временем увеличиться. Это только старт, первый шаг
Сейчас пока еще порядка 95% российского вина продается в рознице, чуть менее 5% продается в предприятиях общественного питания. Наша задача увеличивать вот эту долю внутри общего объема продаж как в рознице, так и в предприятиях общественного питания
tass.ru/ekonomika/22388777
Моя стратегия (пароль: INFO) как анализировать российский рынок с помощью анализа объемов и фундаментального анализа.